100円ショップのスチーム調理バッグ(M)で作る～ブリの照り煮～

お魚料理は、サケを焼く以外やったことのない私。

今回は、100円ショップのスチーム調理バッグ（Ｍ）を使って、ブリの照り煮を作ることに😊

１.まず、キッチンペーパーでブリの水気を拭き取ります。

２.次にスチームバッグに入れて、しょうゆ大さじ２とみりん大さじ２を入れ、水大さじ３と、しょうがチューブ２センチを入れて、少し揉みます。

３.耐熱皿に載せてレンジで５分（600w）

４.この時、袋が熱くなっているため、３分置きます（袋に説明あり）

後で、水を入れ忘れたことに後で気がつきました😅💦

硬くなってしまったかな──そう思いましたが、大丈夫でした。

美味しくいただきました😊🐟