牛乳が余って、スープか雑プリンを作ろうと思ってましたが、やっぱりパスタを作っちゃいました😄🍝
材料は、
①パスタ 100グラム
② 鶏肉(もも小間切れ) 100グラム
③ほうれん草 30グラム
④コーン 1/2袋
⑤水 180ml
⑥コンソメ顆粒 小さじ2(無かったので、今回は、 固形コンソメ1個)
⑦薄力粉 大さじ1
⑧ 牛乳 200ml
⑨塩 二振り
⑩オリーブオイル 適量
⑪ブラックペッパー お好みで適量
作り方
1.フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を炒め、赤い部分が無くなったら、ほうれん草を入れて炒めます。
2.牛乳200mlと水180mlを入れ、パスタ100グラムを入れて煮込みます。途中で薄力粉大さじ1とコンソメと塩とコーンを入れ、かき混ぜながら煮込みます。
3.味見をして味が薄ければ、塩を足します。最後にお皿に盛り付け、ブラックペッパーを掛けたら完成です!!
美味しくいただきました😄
ニンニク入れても良かったかもです。


