エビアボガドのクリームパスタ🍝
前から気になっていて、作ってみました😊
材料
①パスタ 100グラム
②アボカド 1個
③ むきえび 1パック(120グラム)
④牛乳 100ml
⑤ニンニク(スライスしたもの) 適量
⑥オリーブオイル 適量
⑦コンソメ顆粒 小さじ1
⑧ゆで汁 大さじ2
⑨ブラックペッパー 適量
作り方
(パスタはあらかじめ茹でておきます。アボカドは8等分にカットしておきます)
1.フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒めます。
2.エビとアボカドを炒め少ししたら、牛乳を入れます。コンソメ顆粒を入れてかき混ぜます。
3.よくかき混ぜたら、パスタとゆで汁を入れて、よくかき混ぜます。
4.お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけたら、完成です!!
美味しくいただきました😊

