冷凍庫に余っているミックスベジタブル。ずっと、使い道がないなーと思っていました。
悩んで思いついたのは、レンチンしてスープを作ること😊
材料
①ミックスベジタブル 30グラム
②ハーフベーコン ３枚
③コンソメ顆粒 小さじ１
④ブラックペッパー
⑤水 200ml
まず、耐熱容器にミックスベジタブルと細かく切ったベーコンを入れます。
次に水200mlと、コンソメ顆粒小さじ１を入れ、ラップをしてレンジで２分（600w）
ブラックペッパーを振りかけて出来上がり。
美味しくいただきました😊
余った冷凍のミックスベジタブルで作る～簡単‼コンソメスープ～
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