スーパーでコーンクリームスープを見ていたら、コーンクリームパスタって作れないのかなーと思いながら、試しに作ってみました😊🍝
材料
①パスタ 100グラム(ゆで時間3分のものを使用)
②生クリーム 100ml
③薄力粉 大さじ1
④コンソメ顆粒 小さじ2
⑤パン粉 適量
⑥塩 適量
⑦水 200ml
⑧コーン 1/2袋(1/2缶)
⑨乾燥パセリ お好みで適量
作り方
(パン粉はあらかじめ、オーブントースターで焼いておきます→1分くらい)

1.フライパンに、オリーブオイルを入れた後、生クリーム100mlと水200mlを入れます。パスタを入れて、かき混ぜ塩を振った後に再びかき混ぜます。
2.麺が柔らかくなってきたら、コンソメ顆粒と薄力粉を入れて、かき混ぜます。コーンを入れて、麺が食べられる柔らかさになったら、お皿に盛り付けます。
3.パン粉とパセリを掛けて完成です!!
美味しくいただきました😄🍝


