生ハムのクリームパスタ～カルボナーラ風の簡単レシピ～

生ハムが余っていたので、今日は生ハムのクリームパスタカルボナーラ風を作ってみました😊🍝

作り方

(卵は、ラップをした耐熱皿に割りいれ、爪楊枝で黄身に数箇所穴を開け、その上に、ふんわりとラップをかけ、レンジで30 秒【600W】)

１．フライパンに、オリーブオイルを入れた後、生クリーム100mlと水200mlを入れます。パスタを入れてかき混ぜ、塩とブラックペッパーを振った後に、再びかき混ぜます。

２．麺が柔らかくなってきたら、コンソメ顆粒とにんにくチューブを入れて、かき混ぜます。麺が食べられる柔らかさになったら、お皿に盛り付けます。

３．生ハムと卵を盛り付け、乾燥パセリを振り掛けたら 、完成です!!

美味しくいただきました😊