以前にレモンパスタを作ったときは、失敗してしまった私。今回、リベンジしたいと思います😊
材料
①パスタ 100グラム
②レモン 1/2個
③生クリーム 100ml
④粉チーズ 大さじ1
⑤コンソメ顆粒 小さじ1
⑥茹で汁 大さじ2
⑦ブラックペッパー
(事前にパスタは茹でておきます)
まず、フライパンに生クリーム100mlと、粉チーズ大さじ1、コンソメ顆粒小さじ1を入れて、火をつけたらかき混ぜます。
混ざったら、茹でたパスタとパスタの茹で汁大さじ2を入れ、かき混ぜます。
あらかじめカットしておいたレモンを(飾り付け以外の部分)搾って、フライパンにレモン汁を入れます😄
器に盛り付けて、ブラックペッパーを振りかけ、スライスレモンを飾り付ければ完成です!!
飾り付けのレモンがいらないという方は、パスタに全部入れても大丈夫ですが、ちょっと酸っぱいくらいだったので、1/2個のレモン汁は多かったかもしれません😅💦
飾りつけにミントがあればいいなー、と思いました😊✨

Orenge30
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