手作りミートソースウスターソースを使った超簡単レシピ

ひき肉とトマトを炒めて、ミートソース(？)を作ってみました😊🍝

材料

①ひき肉　150グラム

②トマト　1個

③料理酒　大さじ1

④ケチャップ　大さじ1

⑤ウスターソース　大さじ1

⑥砂糖　5グラム

⑦ニンニクチューブ　3センチ

⑧塩　お好みで適量

⑨パセリ　お好みで適量

⑩チーズ　お好みで適量

⑪パスタ　100グラム

⑫オリーブオイル　適量

⑬薄力粉　大さじ1

⑭コンソメ顆粒　小さじ2

作り方

１．フライパンにオリーブオイルをひき、ひき肉に塩を掛け、フライパンで炒めます。

２．料理酒、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、ニンニクチューブ(3センチ)、薄力粉、コンソメ顆粒を入れて炒め、細かく刻んだトマトを入れて炒めます。(5分～10分くらい煮詰めます)

３．ゆでたパスタに掛けて完成です🍅お好みでチーズやパセリを掛けて食べてみてください!!