フライパンでおかずを作る～大根と手羽元の煮物～簡単レシピ

なんか煮物が食べたい。

そう思ってネットで見つけたのが、手羽元と大根の煮物。

大根を切って手羽元と煮込むだけ──そう思った私は、さっそくスーパーで手羽元と大根を購入しました😊

ちなみに、手羽元は１パックに５本入ってました。

フライパンで手羽元と大根を炒めた後、水を500ミリリットル投入。

後は調味料(みりん大さじ２、酒大さじ２、醤油大さじ３と砂糖小さじ１くらい)を入れて煮るだけ。

蓋がなかったので、アルミホイルの真ん中に穴を空けてフライパンに被せました。

煮る時間40～60分と書いてあったので、とりあえず40分待つことに。

しかし！！事件は起こりました。

40分経つ前にIHは勝手に停止😲!!

大根が若干焦げてました😅

火力が強すぎたのでしょう。火加減は見ながら、調整した方がいいですね😅💦